

Hikayemiz
Çe şka Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifimiz 2015 yılında Çeşme’de yaşayan yedi gönüllü kadın tarafından, kadınların ekonomik ve sosyal hayatta güçlenmesini katkıda bulunmak için kuruldu.
Bugün 92 ortağa ulaşan kooperatifimiz kuruluş aşamasından itibaren Kadın Emeğini Değerlendirme Vakfı (KEDV) ile işbirliği içinde çalışıyor. 2023 itibariyle de JTI'ın destekleriyle, Kapsayıcı Büyüme Derneği ve KEDV tarafından hayata geçirilen “Benim Koperatifim” projesi ile yolumuz kesişti, bu kapsamda güçlenmek ve kapasite artırımı için destek almaya devam ediyoruz. Kooperatifimiz aynı zamanda SİMURG Kadın Kooperatifleri Birliği’nin de üyelerinden biri.

Kuruluşumuzun ilk yılında evden üretim ve kermes etkinlikleriyle ortaklarımıza gelir kazandırmak için çalıştık. İlk yılının sonunda kendi öz kaynaklarımızla bugün Anne Mutfağı olarak işletilen mekanı kiraladık. Yine ortaklarımızın işbirliği ile bu mekanı düzenledik ve açtık. Anne Mutfağı’nda gıda ürünleri üretimi ve satışı yapılıyor. El sanatları ürünlerimiz ise Çeşme kalesinin yanındaki satış ofisimizden yapılıyor. Yaz sezonunda ise satış ofisimizin yanındaki alanda cafe işletiyoruz.

Gıda ürünleri üretimimiz

Çeşmemize özgü mis kokulu Çeşme limonundan limon reçeli üretiyoruz. Bunun yanı sıra (ıspanaklı, peynirli, patatesli, patlıcanlı, kıymalı) börek çeşitleri ve tatlı (geleneksel cevizli ev baklavası, cevizli kalburabastı, şambali) çeşitlerinin yanı sıra tatlı ve tuzlu kurabiye çeşitlerimiz de en çok ürettiğimiz ürünlerden.
Tatlı olarak elmalı, limon dolgulu, sade bademli, anne kurabiyesi, tereyağlı bademli Kavala kurabiyesi, damla sakızlı un kurabiyesi üretiyoruz. Tuzlu olarak da susamlı kurabiye, peynirli poğaça, dereotlu peynirli poğaça.
Soğuk meze çeşitleri (şakşuka, havuçlu tarator vb.), soğuk salatalar, zeytinyağlı yaprak ve lahana sarması, içli köfte ve mücver de ürettiğimiz lezzetler arasında.
Paket ürünlerimiz arasında ise "Damla sakızlı kurabiye" ve "Susamlı Çeşme Çıtırı" mevcut.
El sanatları üretimimiz

El sanatları alanında çok çeşitli hediyelik eşyalar üretiyoruz. Ürün yelpazemizde geleneksel gümüş telkari ve kazaziye, ebru, ekolojik baskı kumaş ürünler, örgü ve amigurumi ürünler, iğne oyası ve her çeşitten takılar mevcut.Özel günler için kurum ve şirketlere kooperatif ürünlerinden oluşan hediye paketleri de hazırlıyoruz.
Kooperatif Üyesinden
Kısa Bir Alıntı
Adım Berna Şahin. 42 yaşındayım. 24 yaşında bir kızım var; 22 yıldır onu tek başıma büyütüyor ve ailemle beraber yaşıyorum. Kurumsal bir işte çalışırken ek gelir olarak keçe ve örgü ürünler yapmaya başladım; sergi ve festivallere katılarak hem keyif aldım hem gelir elde ettim. Katıldığım festivallerde aslında kooperatiften Banu Hanım ve Arzu Hanım, benim ürünlerimi görmüşler; ortak olduğumda bunu öğrenmek benim için çok güzel bir sürpriz oldu. Bu süreçle birlikte kooperatif benim için kadın gücü, dayanışma ve emek demekti. Farklı kültürlerden kadınlar tek bir yürek etrafında birleşmiş, birbirine destek ve öğretmeye hazır bir aile gibiydi. Ayrıca kooperatifin hepsi, emeğimizi ve hayatımıza kattıkları için bütün emek ve özlerine sağlık diyorum. Bu süreçte bir sağlık sorunu yaşadım; doktorlar tedavi sürecimi yaklaşık 6 ay olarak vermişti. Bu nedenle kurumsal işimden ayrılmak zorunda kaldım. Ancak kooperatifin bana olan desteği ve çevremdeki arkadaş, dost ve sevdiklerimin yardımıyla 2 ay içinde keçe meleklerimi üretmeye devam etmeye başladım. Kooperatifin motivasyonu, rehberliği ve yanımda oluşu, hem iyileşme sürecimi hızlandırdı hem de maddi olarak kendi işimin başına dönmemi sağladı. Bütün bu süreçte bize sağladıkları değer ve dayanışma için kooperatife teşekkür ediyor, emeğimizi ve hayatımıza kattıkları için sağlık diyorum. Bugün kendi emeğimle geçimimi sağlıyor, kadın dayanışmasının gücünü ve el işinin değerini insanlara aktarmaya devam ediyorum. Ve son olarak şunu söylemek istiyorum: Her kadın kendi emeğiyle bir değer yaratabilir, her kadın kendi tutkusu ve azmiyle hayatını dönüştürebilir. Kooperatif bize sadece üretmeyi öğretmedi; bize kendimize güvenmeyi, birbirimizi desteklemeyi ve kadın olmanın gücünü kutlamayı öğretti. Üreten kadınlar, dayanışan kadınlar, hayallerini gerçekleştiren kadınlar olarak bir aradayız ve bizler her zaman daha yükseğe, daha güçlüye ulaşabiliriz. Her şey emek, dayanışma ve öz; ve biz kadınlar bunun en parlak örnekleriyiz! Kooperatifimize hayatımıza kattıkları için teşekkürler!
Use this space to share a testimonial quote about the business, its products or its services. Insert a quote from a real customer or client here to build trust and win over site visitors.
Use this space to share a testimonial quote about the business, its products or its services. Insert a quote from a real customer or client here to build trust and win over site visitors.
Destekçilerimiz



Sıkça Sorulan Sorular
Kadınların ekonomik, sosyal ve kültürel alanda güçlenmelerini hedefleyen; kadınların ortak üretim, pazarlama ve dayanışma amacıyla kurduğu demokratik işletmelerdir. Bu yapılar, kadınların işgücüne katılımını artırır, emeklerinin karşılığını daha adil biçimde almalarını sağlar ve toplumsal cinsiyet eşitliği açısından önemli bir araç görevi görür. Ayrıca kadın kooperatifleri, kadınların yalnızca üretici değil, aynı zamanda karar verici konumda yer almalarına imkân tanır; özgüven ve liderlik becerilerinin gelişmesine katkıda bulunur.
Türkiye’de ve dünyada kadın kooperatifleri, kırsal kalkınmadan yerel ekonomilerin güçlenmesine kadar pek çok alanda kritik rol oynar. Kadınların birlikte hareket ederek üretimlerini markalaştırmaları, sürdürülebilir gelir yaratmaları ve sosyal haklarını savunmaları mümkündür. Ayrıca kadın kooperatifleri, sosyal fayda ve kapsayıcılık açısından da etkilidir; yoksulluğun azaltılmasına, yerel değerlerin korunmasına ve topluluk dayanışmasının artmasına katkı sunar. Bu nedenle, devletler, sivil toplum ve özel sektör tarafından desteklenmeleri hem toplumsal cinsiyet eşitliğinin sağlanması hem de sürdürülebilir kalkınmanın gerçekleşmesi için büyük önem taşır.
Kadın kooperatiflerine katkı, bireysel ve kurumsal düzeyde farklı yollarla mümkündür. Bireyler, kooperatiflerden doğrudan alışveriş yaparak kadın emeğini destekleyebilir, gönüllü çalışmalarla bilgi ve becerilerini paylaşabilir veya çevrelerinde bu girişimlerin görünürlüğünü artırabilir. Kurumlar ise tedarik zincirlerine kadın kooperatiflerini dahil ederek, satın alma politikalarında onlara öncelik tanıyabilir; finansal destek, eğitim ve kapasite geliştirme programları sunarak sürdürülebilirliklerini güçlendirebilir. Böylece hem ekonomik kalkınmaya katkı sağlanır hem de toplumsal cinsiyet eşitliği yönünde somut bir adım atılmış olur.
Kapsayıcı Büyüme Derneği, Kadın Emeğini Değerlendirme Vakfı, Awen For Us iş birliği JTI Türkiye'nin desteği ile hayata geçen Benim Kooperatifim projesi sayesinde tanıştık. Proje özel sektör, sivil toplum ve Kadın Kooperatifleri üçgeninde sürdürülebilir kalkınmayı destekliyor. 2023 Mayıs - 2024 Aralık tarihleri arasında, kooperatifimiz Çeşka (Çeşme Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi) desteklendi. Kooperatifimizin kendi öz kaynaklarıyla kurduğu Çeşka Anne Mutfağı, Çeşka Dükkan, Çeşka Kafenin Üretim alt yapıları yenilenecek daha fazla kadının sosyal güvence kapsamında çalışma hayatına katılmalarına katkı sağlandı. İş birliğimiz devam etmektedir.
-
Çeşka yönetimi ile KEDV koordinasyonunda ihtiyaç analizi toplantıları yapılmış ve belirlenen liste çerçevesinde paslanmaz çelik mutfak ekipmanları, kahve makineleri, şemsiyeler gibi demirbaş destekleri karşılanmıştır. Eş zamanlı olarak ÇEŞKA üyelerine Boğaziçi Üniversitesi eğitmeni Erdem Öktemus tarafından mutlu ilişki yönetimi ve iletişim eğitimi verilmiştir. Yine İzmir Ticaret Borsası’nın Ege Gastronomi Hareketi kapsamında açtığı Alaçatı Gastronomi Noktası’ndan alınan teklifle gastronom Tangör Tan’ın Çeşka üyelerine yeni nesil ürün geliştirme, etiket ve pazarlama konusunda ders verdi. Aynı şekilde Awen for Us eğitmenlerinden Ahu Dayıoğlu Ertuna’dan dijital pazalama eğitimi alan ÇEŞKA’nın etiket ve ambalaj tasarımları yapılmış, sosyal medya hesaplarının yönetimi konusunda Pikan Ajans’dan danışmanlık almaları sağlanmıştır. Çeşka’ya verilen desteğin ardından kooperatif hem üretim ve satış hacmini yükseltmiş hem de tarihinde ilk kez 8 kadını SGK’lı olarak işe başlatmış ve çok değerli bir kazanım elde edilmiştir.
-